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Archive pour la catégorie ‘Livres pour brasseurs’

Un manuel afin de créer votre propre micro-brasserie sécurisée et fonctionnelle

Réunir un bon équipement pour brasser sa bière à la maison est souvent source de soucis.

Il n’y a rien de mieux que d’avoir les bons outils et équipements pour réaliser une action – et l’univers du brassage ne fait pas exception, surtout lorsque vous avez créé ou adapté vous-même votre matériel de brassage.

Les auteurs Karl F. Lutzen et Mark Stevens offrent de grandes idées, à partir de picobrasseries à domicile, d’équipements de brasserie, de petits gadgets simples qui rendent le brassage amateur de la bière plus facile et plus sûr.

Pour aider les brasseurs amateurs à choisir les meilleurs outils, ils offrent une évaluation équilibrée des avantages et des inconvénients de chacun.

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Présentation : La fabrication de la bière de Jean Sunier La fabrication de la bière de Jean Sunier est avant tout un livre de perfectionnement. Les différents processus de brassage sont très détaillés et les termes très techniques. Malgré la technicité de ce livre qui entraine une certaine difficulté de lecture pour les brasseurs amateurs, La fabrication de la bière reste un ouvrage très intéressant pour se perfectionner. La fabrication de la bière vous expliquera en 238 pages les thèmes ci-dessous.

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Présentation : Comment faire de la bonne bière chez soi de jean-François Simard Aujourd’hui je vais vous présenter le livre indispensable pour brasser sa bière chez soi. C’est véritablement avec How to Brew de John Palmer le livre de base pour apprendre et se perfectionner dans l’art du brassage. Comment faire de la bonne bière chez soi est l’ouvrage indispensable pour les brasseurs amateurs ! Ce livre pour brasseur amateur au format de poche dispose de 271 pages. Comment faire de la bonne bière chez soi aborde tous les points du brassage amateur de la bière. Ce livre fournit de bons conseils et les recettes inscrites sont de bonne qualité.

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