Histoire de la bière
L’origine de la bière remonte à la préhistoire. Elle est le « pain liquide » de l’époque, fabriquée avec des graminées sauvages et un peu d’eau. Selon Hérodote, le dieu civilisateur de l’Égypte, Osiris avait fait don aux fils de Pharaon de l’orge et froment germé. Le processus de fabrication archaïque... Read more